Non c’è che dire, il racconto di oggi non può che confermarmi che le cose, quando sono condivise, hanno sempre quel gusto in più, come la nostra amata pasta madre! Come vi avevo anticipato ormai da un paio di settimane, anche quest’anno abbiamo deciso di aderire alla bellissima iniziativa della Comunità del Cibo e della […]
Tag: pasta madre day
Mani in pasta
Vi ricordate il Pasta madre Day 2011? Visto il successo e l’entusiasmo di quel pomeriggio (e di tutto quello che è seguito), anche quest’anno aderiamo al nuovo Pasta Madre Day che sarà il 2 febbraio 2013. E visto che il bello della pasta madre è la condivisione, quest’anno lo facciamo in compagnia! Insieme a Barbara […]
Pizzette al rosmarino
Mentre aspettiamo il Pasta Madre Day, eccovi ancora un’altra ricetta riuscitissima con il lievito madre. Perfette per un aperitivo o per una festa o un buffet, queste sono le nostre pizzette preferite, e ne abbiamo preparate due teglie anche questa sera. Domani infatti festeggiamo a scuola il compleanno della piccola Siria, che proprio oggi ha […]
Aspettando il Pasta Madre Day… le nostre ricette infallibili!
Mentre aspettiamo sabato 10 per il nostro piccolo incontro in occasione del Pasta Madre Day, eccovi qui le nostre ricette infallibili con la pasta madre. Da qui fino a sabato, una nuova ricetta al giorno da non perdere, giusto per invogliarvi un po’ a venirci a trovare dalle 15 alle 17 per l’evento Se son […]
Se son pani… lieviteranno!
Come vi anticipavo in questo post, anche noi abbiamo deciso di dare il nostro piccolo contributo al “Pasta madre day” con un piccolo evento a base di pasta madre. Se passate dalle nostre parti e vi va di farci un saluto, o di prendere il vostro pezzettino di pasta madre per iniziare una nuova avventura, […]
Pasta madre day
Di pasta madre su questo blog abbiamo parlato spesso e volentieri, e devo ammettere che in due anni e mezzo che ce l’ho (creata dall’inizio!) ne ho “spacciata” tantissima. Alle vicine di casa, alle amiche e agli amici, a qualche cliente di passaggio. Alcuni panetti li ho addirittura spediti: in Sicilia, in Veneto, in Lombardia… […]
